Топ-10 заведений, которые стоит посетить в Питере

Санкт-Петербург является важным гастрономическим городом на карте России. Его рестораны, бары, кафе из года в год мелькают на первых строчках рейтингов и привлекают туристов со всего мира. В нашей статье собраны топ-10 заведений с небанальной кухней, впечатляющей подачей блюд и необычной атмосферой, которые стоит посетить в Питере.

Dans Le Noir?

Адрес: пер. Биржевой, 4.

В переводе с французского языка “Dans Le Noir?” переводится как “В темноте?”. Название этого ресторана говорит само за себя. В заведении царит полная тьма. Особенность этого ресторана заключается в том, что все официанты незрячие.

Чтобы попасть в ресторан забронируйте заранее столик. Перед началом ужина предлагается меню на выбор из сетов: мясной, рыбный, вегетарианский или сет-сюрприз. Блюда внутри сета названы не будут.

Затем официант проведет гостей в темную комнату и усадит за столик. Пока вы будете трапезничать в полной темноте и угадывать блюда, которые вам принесли, на фоне будет играть приятная музыка. А официанты в перерывах будут читать стихи.

Посетив этот ресторан, вы окунетесь в мир незрячих людей и научитесь отдаваться исключительно вкусовым ощущениям.

Вид на вывеску ресторана Dans Le Noir?. Фотография: Сообщество ресторана в Vk

Ленинградский экспресс

Адрес: ул. Салова 61, строение 1.

В кафе “Ленинградский экспресс” вы можете не просто насладиться вкусными блюдами, но и отправиться в захватывающее путешествие!

Главной особенностью этого заведения является железная дорога, которая проходит через весь зал и останавливается у столиков, чтобы посетители могли забрать заказ с поезда.

В меню представлены популярные блюда разных стран: стейки и бургеры, пасты, закуски, салаты и супы. Из напитков предлагают алкогольную и безалкогольную продукцию.

Такой интересный вариант подачи блюд однозначно удивит и вызовет восхищение и у детей, и у взрослых.

Вид железной дороги в кафе “Ленинградский экспресс”. Фотография: Сайт кафе Ленинградский экспресс

Сад

Адрес: ул. Большая Зеленина, 23А.

Изысканный “рустикальный” (деревенский) стиль делает ресторан “Сад” особенным местом для туристов и местных жителей.

Внутри этого ресторана располагается настоящий яблоневый сад. Глиняные цветочные горшки, белоснежная посуда и скатерти дополняют заведение особой атмосферой и вы непроизвольно перемещаетесь за город.

Впрочем, меню не такое уж и деревенское. Тут есть и яичница, каша с ягодами, есть и скрэмбл с аргентинской креветкой. Здесь абсолютно каждый найдет блюдо на свой вкус.

Bourgeois Bohemians

Адрес: Виленский переулок, 15.

Авторский ресторан братьев Гребенщиковых. Через творчество шеф-повара стремятся показать, что гастрономия — это тоже искусство и она развивается соразмерно времени.

Два раз в год в ресторане выходит новый дегустационный сет из 10 блюд с использованием лучших местных деликатесов. Сеты являются визитной карточкой этого ресторана. Однако заказать блюдо на выбор через меню тоже можно.

Этот ресторан в 2023 году стал лучшим в Петербурге по мнению экспертов премии WTE.

Интерьер ресторана Bourgeois Bohemians. Фотография: Сообщество ресторана в Vk

The Buddy Cafe

Адрес: Ул. Ломоносова, д. 14.

Ресторан “The Buddy Cafe” объединяет в себе кухни десятка разных стран: от Америки до Азии. В интерьере ресторана сочетаются разные стили лучших городов мира. В меню представлены экспериментальные авторские блюда с оригинальной подачей.

Приятную атмосферу дополняет живая музыка. Начало программы в 20:00, а ознакомиться с афишей мероприятий можно на официальном сайте ресторана.

Wine Gogh

Адрес: ул. Малая Конюшенная, д. 7.

Если для вас важна внутренняя атмосфера места, в котором вы будете ужинать, то посетите винный ресторан Wine Gogh. Здесь стены от потолка до самого пола украшают копии картин художника- постимпрессиониста Винсента Ван Гога. Также в заведении имеется аудиогид, который расскажет о творчестве Ван Гога и о картинах, написанных этим гениальным художником.

В меню представлены оригинальные блюда с необычной подачей. Десерты в этом ресторане посвящены художникам. Так, вы можете попробовать на вкус «Сюрреализм Дали», «Репродукцию неизвестного» и многое другое.

Основная гастрономическая тема ресторана — это искусство виноделия. Поэтому большинство премиальных вин разливается исключительно по бокалам.

Интерьер ресторана Wine Gogh. Фотография: Сайт ресторана Wine Gogh

Sea, Signora

Адрес: ул. Большая Морская, 30.

Самый большой рыбный ресторан в Санкт-Петербурге. Располагается в самом центре Северной столицы в пяти минутах ходьбы от Исаакиевского собора. Ресторан входит в топ-100 лучших ресторанов Санкт-Петербурга.

Внутри вас ждут ледники с различными рыбами и морепродуктами, а также аквариум на 2300 литров и деликатесная лавка.

В меню представлены плато с устрицами, гребешками, креветками и другими морепродуктами. Также там подают пасту ручной работы и пиццу по-домашнему. В дополнение к морским и рыбным деликатесам официанты предлагают богатую винную и коктейльную карту, а также безалкогольные напитки.

Игристые

Адрес: пер. Гривцова 13/11.

Особенностью этого заведения являются большие сенсорные панели, которые располагаются на каждом столе. Этот ресторан себя позиционирует как digital.

С помощью этих сенсорных панелей можно оформить заказ, ознакомиться с меню и блюдами, пообщаться с гостями за другими столиками, поиграть в игры.

Меню ресторана “Игристые” состоит из европейских блюд с элементами паназиатской и японской кухни, а в барной карте — классические коктейли и фирменные твисты.

Интерьер ресторана Игристые. Фотография: Сайт ресторана Игристые

Ресторан-бар 48 стульев

Адрес: ул. Рубинштейна, д. 5.

48 стульев - это один из лучших джазовых ресторанов Санкт-Петербурга. Его аутентичный интерьер перенесет вас в атмосферу американского джаз-клуба 30-х годов.

Музыка здесь звучит каждый день. Планируя ужин, обязательно забронируйте столик заранее, так как во время концертов здесь много посетителей. В программе – джаз, свинг и соул.

Меню состоит из авторских блюд с разнообразными текстурами и необычным сочетанием вкусов. Гостям предлагают винную карту, а также безалкогольные напитки.

Ресторан “Корчма Сало”

Адрес: Литейный проспект, д.36.

Ресторан с настоящей украинской кухней в самом центре Санкт-Петербурга на Литейном проспекте.

В заведении три зала: гостиная, кухня с работающей печью, внутренний дворик. В залах играют украинские песни, официанты ходят в традиционных нарядах, а при входе гостей встречает настоящий поросенок.

Меню заведения очень разнообразное. Тут есть украинский борщ в хлебе, сало, вареники, галушки, пельмени, деруны и многое другое.

“Корчма Сало” понравится тем, кто хочет отдохнуть в кругу друзей в непринужденной обстановке, тем кому нравится простая и вкусная еда.

Советы туристам

• Перед посещением ресторанов, кафе или баров из списка, позвоните в заведение и забронируйте столик.
• Бронировать столики на выходные лучше заранее, так как во многих заведениях запись на выходные ведется за неделю до предполагаемой даты.
• При посещении авторских ресторанов не бойтесь пробовать блюда от шеф-повара, а также специальные предложения от заведений.
• Если вы не знаете, где остановиться в Санкт-Петербурге, воспользуйтесь нашим сервисом бронирования Travelto. У нас вы сможете найти отели или апартаменты в разных локациях города по доступным ценам.

Заключение

Рестораны, кафе и бары - визитная карточка города на Неве. Пройдясь по всем или части перечисленных в статье заведений, вы сможете лучше понять культурную столицу, ее настроение и атмосферу.

Не знаете, где остановиться в Северной столице? Воспользуйтесь нашим сервисом бронирования Travelto. У нас вы сможете найти комфортные и чистые номера по привлекательной цене.